Как сделать густые и пышные оладьи?

Недавно у меня были густые и пушистые блинчики в ресторане, и мне не терпится выяснить, как сделать их.

Кто-нибудь знает секрет становится густым и пушистым блинчики? Это добавление пищевой соды? Используя газированной воды (это вообще возможно?)?

+896
Michael Panin 7 сент. 2016 г., 18:08:13
38 ответов

Я надеялся, что там могут быть еще идеи по этому вопросу, но я читал на старение и посола мяса и хотел бы знать, если есть какой-то процесс, который, во время выдержки мяса, может придать дубовым ароматом.

  • К сожалению, никакого ответа не включать в любой форме приготовления мяса (т. е. курение это с дубовой стружки). Это строго ограничивается ДКП

Хотя я не нашел ничего на этот счет, в частности, идей может быть выдержка в бочках способ для мяса, т. е. белый дуб со старением для Табаско, дубовые вина или ликеры.

+994
SodiumRestrictedMan 03 февр. '09 в 4:24

Я сделал сырным соусом перед тем, и она никогда не была сладкой. Никаких проблем с маслом и мукой, а потом добавила молока, как раньше. Белый соус, был прекрасным. Поэтому я добавила сыр. Да, это был пакет измельченных резкое сыра чеддер с Харрис колеблется. Я знаю, что свежий лучше, но это было то, что я имел. Сам соус был нежным, гладким и сливочным, но это было мило. Я использовал обезжиренное молоко и я использовал упакованные сыр раньше, но это было некоторое время. Это сыр? Они добавили что-то или это обезжиренное молоко?

+938
Batuma M 6 окт. 2017 г., 05:10:16
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Вы не можете найти их, потому что это не нейлон на всех. Новые - что вы говорите, вам не нравится - действительно нейлона. Грубый, несколько бенди, термостойкие до 220°С.

new spatula

Шпатели вы связаны - жесткие и блестящие - не похож на нейлон в меня. Они выглядят как меламиновые смолы. Это дешевый, жесткий и блестящий пластик. Он немного похож на АБС, но более хрупкие. Вы все еще можете найти посуду из него, и они все еще довольно дешево. Здесь, в Европе, они продаются в 1-евро-магазинах, но я нашел этот шпатель по amazon.com:

Melamine spatula

Я не знаю истинную причину, почему они не популярны, но вот некоторые мысли:

  • Люди предпочитают шпатели, которые немного бенди - или даже полностью бенди, как силиконовые связаны здесь. Трудно сделать жесткий шпатель под яйцо, потому что пан стеной встает на пути.
  • Меламиновая смола, используемая для мода модой в 60-х годах, но не сейчас, и, возможно, клиентов сегодня подключить его с кухни своей бабушки или похожие.
  • Если бенди нейлон шпатели сделаны слишком тонкими, они могут быть слишком мягкими, чтобы держать свою форму - становится слишком податливой.
  • Клиенты чувствуют, что шпатели краям которого повреждены на сковороде разогреваем уступают.
  • Отопление меламиновой смолы может быть опасно, потому что сам меламин токсичен, и она могла бы освободить меламина. Вот почему меламиновая смола тарелки штампуются как "не микроволновых печей".
  • Производители хотят продавать продукцию по более высокой цене. Клиенты, которые платят высокую цену за посуда нужна надежная вещь, а не просто самое дешевое из тончайшей пластмассы. Таким образом, текущая толщина и поверхность продает лучше.

Все, что сказал, современная грубый черный шпатели у меня намного тоньше, чем 4 мм, около 2 мм, и они скошены, поэтому они имеют очень тонкую переднюю кромку. Я не думаю, что они плохие, но потом, у меня нет опыта с вашего старого шпателя.

+912
Dai Cang 20 мар. 2012 г., 03:59:20

Я делаю только пирог пастуха для замораживания, и были даны противоречивые рекомендации относительно замораживания пюре долива картофеля. Мне сказали, что как только заморозьте фарш и сделайте пюре свежее (но так как эти блюда необходимый для быстрого нагрева и приготовления, что может быть контрпродуктивным) или заморозить целиком, но что пюре будет сухим после размораживания. Кто-нибудь какие-либо советы по заморозке картофельным пюре, или догревать ее, что бы предотвратить это? будет готовить прямо из замороженных, а не размораживать во-первых, какая разница?

+909
Barok Tollossa 14 февр. 2017 г., 00:25:25

Да, вы медленно готовить правильно. Если вы приготовить курицу затем мясо отвалится кость предназначен.

В противном случае, если вы хотите служить, если в то время как все еще привязаны, вы можете сделать это в любое время после того, тушеные или вареные курица (что делает его безопасным, чтобы поесть), не уверен, что это квалифицируется как медленного приготовления, однако. Как указал @Aaronut, длительного приготовления будет ломаться соединительной ткани - это коллаген разрушается.

  • Если курица жирная, то это может занять больше времени, чтобы сломать.
  • Вы можете разработать карамельной корочкой на курице, так что он держится дольше и замок в соках.
  • совет: поставить более жирный частью на вершине, так что она бежит курица.

Вот некоторая информация о прижигание; это может вызвать Майяра , которая делает несколько интересных вещей:

  • это добавит более сложными и разнообразными вкусами, при взаимодействии сахаров, аминокислот, и тепла.
  • карамелизировать вещи, например, лук :Д

В некоторых случаях давление, для приготовления пищи можно добиться таких же результатов, как медленно готовить за меньшее время, что делает его легче для Майяра случиться.

+893
user3418558 24 мар. 2013 г., 11:36:56

Сушеные залива иногда остается на, например этой травы смешать со Шварцем включает в себя лавровый лист (менее 3%).

Сушат их можно измельчать и добавлять в виде порошка, но не часто хотят много сушеных залива, как аромат может быть довольно подавляющим.

Я использую только свежие залива как у меня завод за кухонную дверь и она вечнозеленая. Свежий, я известен, чтобы получить их достаточно хорошо, чтобы оставить их в, но это гораздо меньше усилий, чтобы просто использовать их все, пожалуй, слегка сложенными или оборвана (не разрывая их на куски). Оставить их в вам действительно нужно, чтобы сделать пасту или их, используя блендер/кухонный комбайн (кроме вас, как правило, недостаточно используя для них хорошо сочетаются). Кусочки свежего лаврового листа является довольно жесткой и склонной к застревать в зубах, но свежий Залив имеет лучший вкус, чем сушеный.

В отличие от многих трав, вы не должны поставить в дополнительных усилий, чтобы подготовить их для удаления - они жесткие и очевидно, поэтому не связывая веточки или маленькие сумки.

+784
Yoonji Kim 20 апр. 2016 г., 12:37:38

Я не знаю, если это действительно имеет значение в формате 'рецепт' ... но я очень ценю ТНТ в кулинарных книгах Алтона Брауна, он перечисляет "железо", что вам нужно для рецепта. (такие вещи, как кастрюли, приборы, посуда и т. д.), что делает его гораздо легче сказать, если вы будете иметь неприятности на полпути через, потому что вы упускаете что-то важное.

И я ненавижу рецепты, в которых описаны все ингредиенты без упоминания "разделенный" ... или, еще лучше, список его дважды, я лучше лишние неиспользуемого пространства, чем в accidentially сваливая все соли в когда я не должен.

...

и, специально не просил, но слишком много, чтобы поставить в комментариях:

Я рекомендую избегать такие термины, как 'большой', чтобы относиться к вещам, как лук ... я имею в виду, я могу взять лука больше, чем в софтбол, но большинство рецептов, значит, что-то меньше. Даже рецепты моей мамы, которые требуют, Роллинг в шарики размером с грецкий орех ... но я понятия не имею, если она означает, лущеные или нелущеные. (она настаивает, что это означает, нелущеные, но я видел ее сделать это, и это ближе к очищенных грецких орехов; но это также может быть путаница в терминологии, чтобы, если 'обстреливают' означает 'имеющий оболочки" или "после того, как обстреляли' (т. е. без оболочки). Даже 'большие яйца, которые "стандартизированных", несколько различные между США и Великобритании)

За несколько вводных книг, я думаю, что картинки на каждом шаге помогите ... пытаюсь объяснить, что цвет, который вы ищете, когда вы говорите 'готовить до золотисто-коричневого цвета", или "мелко кубиками' проще в изображении, чем слова. (вы можете всегда иметь раздел, который просто объяснять конкретные методики, если вы не хотите, чтобы 12-20 изображений для каждого рецепта ... к сожалению, это труднее, чем в виде книги, а не что-то вроде фритюре жить!

+751
Deveren Fogle 15 нояб. 2014 г., 07:28:27

Когда вы кипятите ребра, террористы победят.

Весь смысл медленный процесс приготовления пищи, чтобы сломать коллагена в соединительной ткани в желатин, который создает что елейный привкус, что большой барбекю известен. При кипячении его, ты причиняешь белков в коллаген для того чтобы захватить и ужесточить. Мясо может быть более нежным, но это не то, что ты, в конечном счете, после того, как в Великой ребрышки BBQ.

+725
norby norby 12 мая 2017 г., 20:43:53

Он может. Нет ничего плохого в Тушение или приготовление на пару из нержавеющей стали горшок. Просто знай, что если ты-коричневого мяса, прежде чем тушить его, он будет готовить быстрее в нержавеющей стали горшок, чем в чугунной или эмалированной чугунной кастрюле, потому что чугун хорошо сохраняет тепло и проводит его равномерно. Так что будьте осторожны, чтобы не над-коричневый вашем кусочками мяса.

Иногда, Тушение на плите желательно, особенно если вы хотите еще больше уменьшить вашу жидкость. Когда мы готовим в нашей коммерческой кухней, в половине случаев мы тушить в духовке с нашего эмаль-посуды, другую половину мы сделать в нержавеющей стальной кастрюле на плите.

+692
jakogut 18 окт. 2015 г., 07:09:03

Как @ТФД, этот ответ не непосредственно то, что вы просите, но я обнаружил, что с помощью этих методов подняла мой Пхо бульон в ресторане. Положить все кости в жаровню и готовить при 500 градусах до вашего срабатывании системы пожарной сигнализации или хруст костей. Итак, просто делайте это в течение 4-5 часов и процедить смазка каждые 15 минут или у тебя реально зачет вашей сигнализации. Я почти уверен, что это то, что вы пропустили, поскольку вы не обратите внимание на свои шаги, и это позволяет гораздо больше вкуса, чтобы выйти в процессе кипения. Этот шаг позволит резко сократить нефти и мразь, которая выходит в свой продукт, чтобы готовый бульон будет светлее и чище чувства на поддоне.

Еще один совет, чтобы использовать как лук-порей и лук, и карамелизировать лук и лук-порей, прежде чем добавлять их до кипения. Этот шаг приносит больше сахара на поверхности овощей и сахара, что придаст больше аромата в ваш бульон. Наверняка не добавляют сахар, когда делать это, так как это оказывает дополнительную сахара абсолютно ненужная, и даже излишнее: рафинированный сахар придает сладость, которая, на мой взгляд, приторный на поддоне. То есть, сладости из рафинированного сахара сложнее смывать паллета, чем сахар вывели через карамелизации. Он также стремится пересилить нерафинированных сахаров, присутствующих уже в лук.

+688
Drie 20 авг. 2019 г., 18:48:51

Это может быть проблема локали - в британском английском рецепты, фарш будет синонимом землю с американский английский рецепт. Нарезанные остается прежним (британские рецепты могут прояснить с "мелкие кубики" или "грубые кубики")

+663
dade 15 июн. 2017 г., 20:22:48

Мое решение этой проблемы-использовать контейнеры, у меня уже есть и положить их на это:

double decker lazy susan

Это называется Дабл Декер ленивый Сьюзен. Мне около 30 лет, но я уверен, что они еще продаются. Он вращается, чтобы сделать его легко получить доступ к чему угодно. Вы положите немного специй на верхней полке и на нижней.

+645
Marcie 6 июн. 2017 г., 21:40:35

Два метода малька, который у нас здесь в Бельгии. (Никогда не видел мальков больше, чем один раз по конструкции). Температура очень важна. Мы обычно использую подсолнечное масла, но традиционно (но, к сожалению, нездорово) мы используем воловьего жира. (По крайней мере, я думаю, что это так называется, на английском языке). В основном это тучные коровы. При комнатной температуре он является твердым (вы можете купить его в кирпич). Он белый, отсюда и название в буквальном переводе-это "быки белый". Я найду Картофель, жаренный в Вол сало вкуснее, чем в любом растительном масле.

+633
user2541307 4 мая 2011 г., 03:59:28

Ну, люди в Азии, кажется, делать это каждый день, не испытывая никаких проблем. Поэтому, я думаю, что было бы вполне безопасная.

+628
Jonathan Rolfsen 12 авг. 2016 г., 19:28:11

Да, вы можете. Вы не столкнулись с проблемой безопасности пищевых продуктов на всех, за исключением, возможно, за нарушение "время в опасной зоне" правило, и то только в том случае, если правило было нарушено. Посмотри, что нужно знать о температуре и продовольственной безопасности? более подробно об этом. За что (правда, маленький) стоит, я нахожу, что строгое толкование этого правила (2 часа, кумулятивными) излишне консервативен в домашних условиях при условии, здоровых, не беременных, взрослых пожирателей, но это не мне решать, касающиеся вашего питания.

Что вы можете столкнуться-это вопрос качества. Текстура ваша курица может негативно осуществляется Перезаморозка. Чем меньше ваши кусочки курицы, и готовили блюдо, тем меньше вероятность того, что вы заметите, это негативно скажется на курицу.

+624
Istable 24 окт. 2016 г., 20:09:37

У меня был очень суетливый коллега научите меня делать ему чай в кружку. Это занимает близко 5 минут.

  • Положить пакетик в кружку, пока чайник кипит
  • Используйте самую горячую воду можно, она должна пойти в кружку, сразу после закипания
  • Наполните кружку почти до краев, когда вы снимите пакетик, он будет делать номер для молока
  • Это не займет много времени, чтобы получить лучший вкус из. 20 секунд или около того; достаточно долго, чтобы получить молоко из холодильника и найти чайную ложку.
  • Рыбу в мешок с ложки; может быть, сожми против внутренней стене кружку
  • добавить сахар (если хотели), потом молоко (если хотел)

С помощью этого метода, чай еще горячий, когда он будет готов.

Если вы предпочитаете чай, который был погружен на века, конечно, я не буду тебя останавливать :). Пожалуйста, не делай этого, если ты хоть чая для меня!

Вы бы крутым дольше в чайнике, но это потому, что один нормальный пакетик хватает на как минимум две кружки чая, Если вы купили специальный одну чашку чая, таких как вы, в гостиничных номерах.

Это касается обычного чая и Эрл Грей -- все могло бы быть иначе для фруктовые чаи и зеленый чай.

+591
Zairi Malik 5 нояб. 2019 г., 18:16:56

Я согласен, что это абсолютно ненужно так долго, как вы очистите ваши ножи правильно (мыло, горячую воду на лопасти). Однако убедитесь, что ваши ножи в хорошем рабочем состоянии. Свободные люверсами или канавки могут быть отличные места для бактерий, котор нужно спрятать. Лично я предпочитаю ножи с коммерческими класс "Сани-Безопасные" ручки.

+589
user307870 12 июн. 2014 г., 04:19:29

Так как яйца являются очень универсальный ингредиент: при замене, важно, чтобы определить, являются ли яйца используются в качестве разрыхлителя или связующее вещество (или оба). В рецепты, где яйца используются в основном в качестве разрыхлителяЯ использовала смесь пекарского порошка (не газированной), воды и растительного масла в 2:3:3 соотношение, хотя вы можете поэкспериментировать с пропорциями в зависимости от вашего рецепта. Вам также может понадобиться разное количество другие жидкости в рецепте.

Где яйцо используется в основном в качестве связующего вещества, можно использовать банан, яблочное пюре и желатин, в зависимости от рецептуры (очевидно, вы, вероятно, хотите, чтобы избежать плоды в вкусный рецепт). Я использовал, и был полностью разочарован, доступные коммерческие "заменители яиц" и не рекомендую их для любых целей. Я слышала о использовании льна, но нет личного опыта с ним.

Однако: как отец (и повар) в детстве с яйцом и молоком аллергия, это мой опыт, который успешно заменять яйца очень сложно. Для хлеба в частности, я даже не заморачиваюсь с рецептами, которые требуют для яиц или молока, а в пользу тех, которые используют базовый 3 (4): мука, вода, дрожжи (соль).

+557
koudelka 19 авг. 2011 г., 10:58:55

Если это чугун или сталь (наверняка не с алюминиевой, нержавеющей, или galvanneal), то самый лучший и крутой способ заключается в удалении ржавчины с помощью электролиза.

Вы можете посмотреть тонны видео на YouTube, но на это простой, вы берете в компании Rubbermaid контейнер, наполненный водопроводной водой, добавить часть стиральной соды (легко найти в Walmart), и заморозить нужный пункт ржавчина удалены из раствора. как правило, палку положить поверх контейнера.

Чтобы заставить его работать, вы ставите жертвенного металла внутри воды/моющего раствора соды и по всему периметру контейнера. Затем возьмите старую автомобильное зарядное устройство комплект на низкой настройка усилителя и отсечения негативных зажим для вашего пункт вы хотите, ржавчина удалена от положительного к жертвенному металла. Конечно, он у вас отключен при этом. Подключите его в и смотреть его работы. Я забываю, с-катод, а где анод, но ржавчина попадает очищенная от объекта и прикрепляется к жертве металла. Жертву металла заканчивается глядя, как некоторые Барнакл инкрустированный рухлядь.

Вы должны прочитать это, прежде чем пытаться его. Каждое видео идет о том, как это работает и почему. Они обычно содержат информацию, безопасность и вам необходимо уделить особое внимание. Это одна из вещей, где легко и безопасно, но вы можете получить себе в беде, если вы игнорируете некоторые основные меры предосторожности. Большинство вещей, как, что хотя. Есть меры предосторожности, чтобы взять, но не пугайтесь с него. Они на самом деле использовать этот метод, чтобы держать где-то боевой корабль на восточном побережье от ухудшается. В соленой воде она сидит в Является прекрасным проводником, что и стиральную соду не кстати. Они едут в большие стальные столбы вокруг корабля и периодически заменять их.

Я попал в безопасности большие. Во-первых, этот процесс выделяют горючий газ. Из каждой истории я слышал, это не каждый вредил при поджигании просто дует противный, ржавчины пены по всему сарай, и он это потому, что они делали это в маленьком замкнутом пространстве, что он смог собрать достаточно, чтобы зажечь в первую очередь. Я никогда не слышал, это происходит, когда делается снаружи.

Второй большой нет-не используя ничего, кроме стали в растворе. Из нержавеющей отдает шестивалентного хромата, который токсичен для дыхания и galvaneal и оцинкованной дают с плохой газ, а также. Вы не должны использовать алюминий, но только потому, что его легко ямах. Что этот процесс делает, это снять очень тонкий слой металла, и это, кажется, работает легко extrememly на алюминии. Вы можете попробовать это, но может повредить отделку. Если вы будете придерживаться регулярного металл или чугун, хотя, все круто. Вы даже можете повторно использовать воду несколько раз и высыпать его на газон, когда вы закончите. Ничего токсичного в нем. И если вы включите автомобильное зарядное устройство на низкой усилитель, нет риска поражения электрическим током или. Я не протяну свою руку, но он не убьет вас, если вы делаете.

Вот ссылка с рекомендациями: http://www.instructables.com/id/Electrolytic-Rust-Removal-aka-Magic/step4/Attach-charger/#intro

+549
chumi 14 дек. 2019 г., 02:01:44

Почему коса называется плевок? Я не могу себе это представить, но исторически это наплевали?

+543
Nick Pierpoint 30 мая 2011 г., 06:10:44

Очень острое лезвие с минимального сопротивления.

Традиционный инструмент называется хромой - просто изогнутая классическая бритва лезвие на ручке. Если вы делаете много хлеба можно купить этот unitasker. (ссылка на Google изображения ламес)

Вы можете использовать кухонный нож, если у вас очень острые, но я имел лучшие результаты с прямым лезвием. Я читал людей, используя зазубренные клинки, но они всегда уродовали мой хлеб.

Немного антипригарным спреем будет делать чудеса в сохранении лезвие от привязки в тесто.

Остальное-техника. Сделать каждый балл за одно сокращение, если это возможно. Инструкции часто говорят сделать "умышленное слеши". План, где вы хотите вырезать, затем уверенно Слэш. Множественные слеши или замедлить или остановить сокращение будет наносить больше урона батона.

+541
DoraShine 1 февр. 2015 г., 09:06:24

Как вы отмечаете, рецепт мне удалось найти для Нандо пряная куриная печень (с пастой tagliatelle) сделали свое дело. Хотя эта версия требует овощи (кабачки/цукини) и макароны, вот несколько направлений для куриной печенью и соусом.

Нагрейте 5 столовых ложек оливкового масла или сливочного масла на среднем огне. Добавить куриную печень и обжарить в течение 4 минут. Добавить одну чашку соуса Нандо к куриной печени и позволяют готовить еще 2 минуты, затем снять с огня.

Объявляя новые мозамбикские паприки вкус Нандо глава пищевыми продуктами, Паскаль Sobiecki, показали, что рецепт содержит

кокос, лайм, лимон, чеснок, помидоры, лук, петрушку и розмарин и, конечно, паприка – не менее трех разных видов, один из них курил.

Потому что это Нандо, есть элементы африканской птицы острый глаз – но только намек. На Нандо Пери-Ometer, Мозамбика паприка-немного жарче, чем лимон и травы (которая также содержит красный перец, кстати), но мягче, чем наш мягкий вкус.

Пока он доступен, вы можете иметь некоторые удовольствие, пытаясь создать свой собственный вариант соуса.

+483
Shaheena Kazi 24 июл. 2015 г., 00:21:21

Было бы хорошо, если Pyrex для выпечки используется на электрической плитой для подогрева пищи?

+477
Ignacio Segura 23 сент. 2015 г., 17:20:09

Эти шпатели пришла в много цветов, мои были белые, я видел их в розовый, зеленый и черный. Я не верю, что их больше не делают (и я посмотрел. Это мой любимый мастихин однозначно). Они выступили Фоули. Этот ответ был последний ответ на исходный вопрос, и eBay-это единственное место, я видел, что они другие, чем подержанная бережливость магазины.

+440
Harvey Branch jr 21 нояб. 2018 г., 01:25:50

Все мои попытки "очистить и ремонт" липку-приправа слой закончиться плохо. Я знаю, кто уже хихикает в фоновом режиме, но мое мнение таково: начать чистить. Дать кастрюле щелок ванна и хороший скраб, потом reseason с лучшей приправой.

"Новая жаркость" льняного масла восходит к тому, что это не легко прогоркает, без тепла он просто высыхает, что делает пленку, которая может защитить вещи, как дерево. Я на это купился, и бывалые кастрюлю с ним, и удивлялся, почему все мои приправы попытки были неуспешными (я разделся и reseasoned 3 раза, я думаю). Я пришла, чтобы обвинить его на гладкую кованого железа.

Потом я Cookwise и прочитал главу о жирах. И удивление, о чем это говорит? Что ПНЖК придерживаться все вокруг. (Имеет смысл, если вы перестанете думать об этом - эти ненасыщенные связи неустойчивы, они чешутся, чтобы разбить на части). Поэтому, когда я получил свой следующий чугунной сковородке, я сдобрив его три (очень тонкими) слоями льняного масла (для прочный фундамент, который будет прилипать к сковороде и финишный слой) и потом два слоя сала. После духовки, я нагревал ее от коричневого до почти черного на плите (пусто).

Эта приправа получился идеальным. Я приготовила блинчики на нем, повторно смазывать раз в 7-8 блинчиков (без жира в тесто). Пан выпустила их как шарм. Старый льняное-опытный Пан до сих пор сидит рядом с спекшуюся дело записывать на приправу, и ждет щелок-льняное-Сале сессии.

Конечно, я бы все-таки принять определенную осторожность с новыми приправы и масло хорошо первые несколько применений (я только попробовал блинчики после того, как я заметил, что менее проблемные объекты прекрасно работают). И если вы, как правило, часто жарим с fashinably-здоровые ненасыщенные растительные масла, не нагреваем их слишком много, еще можно запекать в липкий слой приправой на сковороде. В худшем случае, если вы получаете липкий масло (но не углерода) накопление, попробуйте добавить новый слой смальца перед вами полоса-и-reseason.

+392
Maxim Lavr 28 янв. 2019 г., 13:02:44

Просто - ты просто пережарь его. Очень распространенная судьба для куриной грудки.

+380
bladesofblood 3 янв. 2016 г., 12:49:36

Здесь не вопрос здоровья, колбаски будет приготовлено достаточно, чтобы быть безопасным. Причина, по которой вы сначала обжарить с сосисками, что вы делаете гильзы более съедобные, вам аромат от реакции Майяра и браунинг, и, возможно, избавиться от жира (если вы сбрасываете жир, который выходит из колбасы которая).

Я думаю, что колбасные оболочки может оказаться немного суховатыми, однако это зависит от нескольких факторов и вы, вероятно, получите хороший результат. В худшем случае вы не ешьте колбасные оболочки.

+271
TrialaBruk 27 дек. 2018 г., 20:28:27

Я знаю, что это лет слишком поздно, но, кроме заморозки, самый простой способ-это в большой рот Кварт Каннинг баночки. Вакуумное уплотнение банки закрыты, и вы сделали. У меня есть привязанность к моей вакуумный упаковщик, который надевается маленькие и большие баночки рта. Если у вас нет вакуумный упаковщик, до сих пор, никаких проблем. Рис будет просто отлично в баночках с поставить вакуум на нем.

+231
Sue Poindexter Altop 28 мая 2013 г., 04:42:42

Да, они существуют. Их называют "напиток холодильник". В отличие от обычного холодильника, они не имеют морозильное отделение, отсек для сыра и т. д. Они должны быть использованы киоски, которые продают охлаждением безалкогольных напитков, и, как правило, регулируются на уровне около 15 по Цельсию, что на самом деле немного лучше для некоторых видов продукции (например, помидоры, тропические фрукты) и не так уж плохо для салата и все такое. Но насколько я помню, вы можете регулировать их температуру в пределах некоторого интервала, и получать их до 10 по Цельсию (50 Ф) не звучит неразумно, если ты этого хочешь.

+208
Guillermo Gambini 1 сент. 2012 г., 14:12:03

Как ты додумался до этого?

Как только он достиг комнатной температуры, вы должны быть в состоянии положить его в пищевую пленку, пергамент или похожие, и свернуть все это в рулет; оттуда, заморозить его или по крайней мере поставить его в холодильник, чтобы охладить.

Вы можете затем нарезать определенные размер биты, которые вы хотите и хлеб их, затем охладить или заморозить на потом, или пожарить через пару минут отдыха для панировки придерживаться хорошо.

... и не могли бы вы описать "рвут"? Единственное похожее, что я могу думать, если вы добавили слишком много крахмала в soluton, можно 'оторвать', но он сразу же снова сочиться вы позволите ему сидеть на месте.

+204
GEORGY K THOMAS 11 нояб. 2017 г., 00:11:17

Я видел, что орехи макадамии может использоваться в качестве замены для candlenuts в малазийской кулинарии. Это 1:1 замена или вам нужно больше орехов. Я не знаком с candlenuts, но фотографии показывают, что им больше, чем орехов.

+186
metanerd 26 февр. 2019 г., 14:21:54

Я купил кусок вырезки и сделал несколько Филе Миньон из него. У меня было трудное время резки филе на параллельные формы с относительно гладкой поверхностью, такие как те, которые мы нашли в изысканном ресторане.

screenshot

Потому что вырезка-это просто такой нежный и мягкий, мясо деформируется, как я применил давление ножа, и даже дальше, когда я резал его.

Есть некоторые методы, или специальные инструменты, чтобы вырезать стейк из вырезки или стейк из виду в целом?

+161
Chris Midgley 10 нояб. 2018 г., 08:37:02

Прости меня за то, что Новичок. Мне нравится замороженный шпинат, лук, брокколи, и овощи, поскольку они удобные и не портят. Но я знаю только практику для приготовления пищи, и, в частности, для обжаривания свежих овощей. В качестве основного примера, вы разогреть масло, бросить лук/чеснок, затем зелень (с, возможно, некоторые соли, чтобы уменьшить их), то другие овощи, такие как брокколи.

Как я могу относиться к замороженные овощи, такие, что они ведут себя и готовить, как обычный свеже нарезанные овощи? Одна вещь в особенности мне нравится их опалило горячим маслом.

Единственный способ у меня сейчас в печь их ненадолго (возможно, немного воды), а затем использовать их, когда они, кажется, достаточно отмороженные, но это, как правило, оставляет 30% от его замерзших, 40% тонкая, и 30% сгорят, микроволновая печь.

Какие-либо советы? Бонусные очки за скорость, удобство и простота (я ленивый студент колледжа, который любит использовать предварительно нарезанные овощи и только одна посуда).

+128
chocolateboy 2 февр. 2011 г., 07:37:16

Я сделал немного расплавленного выпечку в другой день, используя этот рецепт от Бетти Крокер. Однако, это очень "Кейки." Расплавленный торты, которые я ела раньше в ресторанах было больше "трюфель" консистенции. Гораздо плотнее и более гладкой по консистенции (я не уверен, если это то, что имеется в виду под "подтасовывали" или нет). Расплавленную часть ресторана торт и, кажется, толще. Я предполагаю, что это связано с относительной плотностью торты.

Это простой экземпляр просто нуждающихся, чтобы уменьшить муку? Или есть больше?

Вот список ингредиентов по рецепту:

  • Несладкий какао для выпечки
  • 6 унций полусладкого шоколада для выпечки, нарезанный
  • 1/2 чашки плюс 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
  • 3 целых яйца
  • 3 яичные желтки
  • 1 1/2 чашки сахарной пудры
  • 1/2 чашки золотой медалью® муки* Дополнительные сахарной пудрой, при желании Засахаренные кумкваты, при желании

Вот картинка желаемой расплавленный торт: desired molten cake

против Бетти Крокер один:

enter image description here

+111
user1754257 15 дек. 2018 г., 11:45:00

Маття-это должен быть густым и пенистым - одна из причин, почему он традиционно готовится с венчиком в пену текстуры и фильтрацию его бы снять и текстуры и порошок, который предпринял значительные усилия, чтобы сделать правильно, взвешенных в чай.

Этот чай стоит очень дорого, потому что это чрезвычайно высокого качества, и тщательно отшлифована, гладкая и хранится хорошо, и это потому, что порошок все предназначены для проглатывания. Если это предназначалось, чтобы быть отфильтрованы и удалены, то было бы просто зеленого чая, и было бы гораздо легче иметь большие хлопья и низкие стандарты.

Более мелкие частицы будут варить быстрее, это в значительной степени преимущество порошка, но они тоже очень быстро overbrew и можете представить запах (по сравнению с цельной листовой чай), если качество не очень хорошее. Пакетики чая сделать этот компромисс, используя измельченный порошок (высевки), которые предназначены, чтобы быть богатой очень быстро и снимают, и обычно делаются из более низкого качества, поскольку его использование заключается в том, что обрывы быстрым и сильным, и тонкие качества, высококачественные чаи, как правило, не сохраняется процесс. Матча делает другой выбор, если это будет стоить с использованием только высококачественных листьев, результаты должны быть гораздо, гораздо лучше, чем обычный зеленый чай для того, чтобы быть стоит дополнительных усилий и затрат - так листья тщательно отбираются и пьян, весь на совсем другое впечатление, чем обычный зеленый чай, не в напряг (которая бы даст пакетик-как опыт).

+94
gpMO 28 апр. 2017 г., 19:55:08

Я хотел бы начать регулярно пить зеленый чай.

К сожалению, я намного больше пью кофе, чем чай. На мое полное безразличие к чаю я иногда думаю, что зеленый чай, в частности, по вкусу как трава. Это кажется хуже, когда я oversteep , но я почти всегда пробую неудобоваримым вкусом. Я даже испытал этот аромат с зеленым чаем, который содержит другие травы Для другие нотки аромата. Поскольку у меня есть веские причины для питья зеленый чай в данный момент, я пытаюсь их обойти.

В данный момент я маскирования вкуса с сахаром, иногда лимонный сок, и сливочник non-молокозавода. Есть еще что-то, что будет противостоять травяной аромат или хотя бы приглушить его? Если есть, то почему он работает?

+92
user2628005 5 авг. 2019 г., 01:43:03

Какие специи совместная работа(с) ну для кого-то, кто (по состоянию здоровья) не может иметь соль, растительное масло/сливочное масло, сахар, глутамат натрия, уксус или лук (лук, чеснок и т. д.)? Этот человек дополнительно (по соображениям религии) лакто-вегетарианская.

+56
ppostma1 19 дек. 2012 г., 07:26:44

Пусть ваши молоко возраст немного; на день или два в холодильнике должно решить проблему.
Ваше местное молоко слишком свежее.

+53
urubuz 26 окт. 2012 г., 10:33:25

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil