Все вопросы

39

Медленно Приготовленная Свиная Вырезка

Я использую рецепт свиная вырезка, которая требует 2 кг мяса, приготовленного на 1-2 часа в мультиварке до 145 градусов. Я хочу увеличить количество мяса в мультиварке на 6 килограмм свиной вырезки. Как мне оценить, сколько времени готовить? Я могу продолжать проверять внутреннюю температуру, но я бы хотел иметь какую-то разумную оценку. ...
7 сент. 2013 г., 03:11:07
34

Когда добавлять соль в хлеб микс на закваске?

Я читал вокруг и кажется, что много форумов говорят, чтобы задержать добавив соль в смесь опару. Я распустила соль в воде, а потом залил жидкой закваски в воде и дал ему легкий переполох, и тогда я налил себе в цветов и смешать их все вместе. Я просто убил дрожжи? Мой хлеб все равно вырастут? ...
26 дек. 2012 г., 15:52:28
39

Сладкие огурчики для домашнего консервирования

Я хочу заменить некоторые натуральные тростниковый сахар на белый сахар, потому что у меня нет достаточно Белого, чтобы сделать рецепт рассольник. В рецепте 7 стаканов сахара, а у меня 4 1/2 рафинированного белого сахара, поэтому я хочу использовать остаток в природных сахарного тростника. Будет ли это работать? ...
3 июн. 2017 г., 15:30:40
37

Почему кисломолочных продуктов пастеризованное?

Это может быть дольше срока годности?Сколько еще пастеризованных молочных продуктов в прошлом по сравнению с пастеризованным один?Это не имеет для меня большого смысла, чтобы уничтожить полезные бактерии.Я понимаю, что пастеризация уничтожает вредные бактерии, но пробиотик (непастеризованное) продукты существуют (как бутылки пробиотические напитки не взорвется?). ...
8 апр. 2014 г., 14:50:14
36

Почему мои веганские круассаны вышли квартире?

Я пытался сделать веганские круассаны с Следующий рецепт: 120г воды 15г мокрых дрожжей (я использовала сухие дрожжи 7г) 250г муки хлеб 30г сахара 5г соли 50г сливочного масла (я использовала маргарин веганский (аист?)) Рис показывает, что я получил (я подожду, пока вы смеяться - хахаха) В любом случае - может кто-нибудь сказать мне, почему это произошло - я думаю, это потому, что я сделал прямой обмен с масла на маргарин - и будет что-то о том, как реагировать масла (я буквально только пытаюсь разобраться на основе того ...
22 апр. 2019 г., 03:31:24
37

Яйца используют в качестве вяжущего

Яйца широко используются в качестве связующего в котлеты и другие продукты. Если они разделены, одна часть яйца сильнее Биндер: Белый сильнее вяжущего, чем желток? Это желток сильнее, чем белая? Либо отделить часть сильнее Биндер, чем целое яйцо? ...
9 окт. 2011 г., 09:57:38
39

Как я мог разбить доказывая и выпечки хлеба за 8 часов плюс?

Я хочу испечь свой собственный хлеб теперь и снова, но время вещей, как доказать и выпечки вокруг обычный рабочий день это сделать практически невозможно. Я не собираюсь вставать в 4 утра чтобы замесить тесто так это доказывает вовремя, чтобы быть запеченный до работы, а на кухне достаточно монополизирован ужин по вечерам. В идеальном случае хотелось бы, чтобы либо: Заработать бабла перед сном (до 10 вечера) Стук, второй, доказывать и выпекать около 7 утра или Заработать бабла во время завтрака Стук, второй, доказывать и испечь на ужин Второй подход, наверное, л ...
26 апр. 2013 г., 14:52:11
40

Какая закваска действительно стартер нужен?

У меня есть один из этих причудливых французской выпечки книги, которая говорит, что закваску нужно кормить с соотношением 2:1:3 воды, закваску и муку. Но много видео, которые я вижу в интернете в основном просто налить немного, добавить равные части воды и муки (казалось бы, независимо от того, сколько стартер у них) даю ему смесь и назвать это день. Что правда за поддержание кислой? Не говорю о хранении в холодильнике, так как вариация не относящиеся к вопросу. Спасибо за совет! ...
17 нояб. 2011 г., 10:24:22
29

Делать кислотный и жировой баланс друг друга? Как?

Я много раз слышал, что кислота добавляется в блюдо, чтобы "прорубить" богатство, и наоборот, если много кислоты, то это может быть компенсировано добавлением жира. Делать кислоты и жиры уравновешивают друг друга, как это и, если да, то каков механизм и науки за этим? ...
24 мая 2014 г., 03:21:28
34

Как я могу сохранить хлеб от плесени?

Из-за плесени мы хлеб отходами. Как я могу сохранить хлеб от плесени? ...
7 мар. 2018 г., 05:53:22
31

Я могу сделать торт с мелко молотым кофе вместо какао-порошка?

Я использовал все мои порошка какао. Это хороший вкус, если я должен использовать вместо кофе? Если кто-то сделал это раньше, пожалуйста, поделитесь своим опытом и подсказками. ...
6 авг. 2015 г., 04:16:23
27

Делать соль или уксус в кипящую воду помочь пилинг яйца?

Другой вопрос, пользователь прокомментировал Я слышал, что некоторые сказки, которые потом уксус помогает при шелушении и еще один ответил оба совершенно бесполезны Это поразило меня как очень хороший вопрос. Если соль и/или уксус добавляют в кипящую воду, это помогает бороться с отслаиванием из вареных яиц? И если есть эффект, как заметно это, особенно в сравнении с другими факторами, такими как яичный возраст? Заметьте, я не спрашиваю про другие методы для приготовления яйца легче чистить. И это об использовании уксуса в приготовлении яиц-пашот. Я спрашив ...
19 февр. 2013 г., 23:34:16
39

Мясной фарш дома и безопасности пищевых продуктов

Есть ли льготы для измельчения мяса на дом, касающиеся безопасности? От моего понимания, почему кусок мяса можно приготовить и редкое в том, что снаружи ,которые могут быть загрязнены, получает полной готовности. В то время как с мясным фаршем, нет никакого "снаружи", поэтому рекомендуется всегда готовить в 160. Я мог выбрать кусок мяса, чтобы размолоть. Некоторые отрубы говядины (возможно от внутренних органов) является снижение риска в отношении E. coli и других загрязнений? ...
20 июн. 2018 г., 02:01:09
34

Я могу измельчить/смешать карамелизированным луком?

Я буду делать колбасу и хотите включить вкус карамелизованного лука. У меня есть карамелизированный лук, но части, кажется, немного большим, чтобы быть в колбасе. Я намерен добавить вино, колбасу, а также. Я могу просто измельчить/смешать карамелизированным луком в блендере с вином? Это любые непреднамеренные или нежелательные эффекты при введении в колбасный фарш? Я также может работать с карамелизированным луком через мясорубку вместе с мясом, но меня беспокоит, лук будет слишком "мокрым" и приводят к стр ...
8 авг. 2019 г., 20:18:20
39

Как мне избавиться от запахов и вкусов выщелачивания в другие cookies, хранящихся на подарки?

как предотвратить печенье подбирая запах и вкус других печенье при хранении вместе - как мята или масло Peanu, что делает все другие печенье на вкус их. ...
11 мая 2019 г., 08:08:38
28

Можно ли использовать рисовый уксус в ризотто?

Я не склонен держать любое белое вино в доме для приготовления пищи и бутылку рисового вина уксус использовать - использовала его только один раз и не знаю, что еще можно использовать. Я мог бы использовать рисовый уксус в начале приготовления ризотто? ...
27 дек. 2018 г., 07:07:43
29

Я могу испечь 2 торта одновременно на 2 разных полках в моей духовке гриль?

У меня 45 литров духовка тостер-гриль, 3 уровня стойки. Могу ли я использовать 2 полки в то время, чтобы выпекать одновременно 2 торта? ...
12 авг. 2018 г., 10:56:05
28

Как сделать жевательный мармелад сделаны с желатином без добавления сахара и еще она выжить из холодильника?

Я без сахара диеты из-за пищевой невосприимчивости. Я жажду конфетки и хотел бы высказать некоторые без добавления сахара (например, в кокосовое молоко) и у них выжить (сохранить твердость и не растут плесень) из холодильника для моего предстоящего путешествия. Любил бы некоторые входы! Спасибо! ...
23 апр. 2013 г., 08:54:57
38

Не добавлением томатного пюре сделать масло компонент соуса меньше смазывать?

Я считаю, что нефтяная составляющая соуса соуса пасты, например, критический фактор смазывать. Именно здесь травы и специи будет настаивать. Куда масло идет после этого будет аромат от трав и специй. Когда вы добавляете томат-пюре, сама пюре не поглощаются нефтью, чтобы старшие биты номера масла смешать пюре будет существовать в окончательной соусом. Это не впитывает ароматы трав и специй, так как нет равномерного распределения специй и пряностей по всему соусу. Это правильно, или вы скажете, соус dolmio, например, или сам ...
5 мая 2019 г., 16:37:32
27

Что можно вылечить при 15 ° С и 50% влажности?

У меня есть подвал, который остается на довольно регулярной 15С и 50% влажности. Я не хочу, чтобы настроить камеру для застывания, лучше всего использовать условия у меня. Проблема я не могу показаться, чтобы найти продукты, которые подходят под эти среды. Есть ли что-нибудь? Все мышцы нужно меньше влаги и больше тепла, в то время как колбаса нуждается в большей влажности. Любые идеи здесь? ...
2 апр. 2018 г., 11:58:09
29

Масло Авокадо Увлажняющее Средство - Съедобные?

Я купил бутылку масла авокадо, Чтобы приготовить С, но я не смог понять, что ярлык был для увлажнителя, а не еда. На этикетке написано, что это чистое, 100% масло авокадо, не учуял или что-нибудь. Я знаю, что старый девиз "сомневаешься" и т. д. но если это действительно чистое масло авокадо тогда не должно быть проблем со мной готовить с ним, верно? ...
23 авг. 2018 г., 08:18:11
38

Что конкретно делать все дополнительные режимы на моей духовке делать?

Мой KitchenAid из двойного топлива/двойной духовкой, помимо запекать и жарить еще несколько дополнительных режимов. Некоторых пояснений, хлеб доказательство и согреться, несколько другие да и в инструкции написано "лучшей для приготовления пищи тип х", а не говорить "печь действует такой" Так может кто-нибудь помочь с этим? Что медленно готовить жаркое легко конвект На самом деле делать? ...
9 июл. 2012 г., 05:44:44
39

Пятна на моей чугунной сковородке

Я вижу пятно на моей чугунной сковородке. Это просто пятна от воды после того, как Пан был высушен нагреванием на плите? Или мне нужно к сезону мой Пан больше? ...
10 мар. 2013 г., 12:05:07
40

Как вы сало в мясо при обжаривании или есть ли лучший способ приготовления пищи?

Я хочу больше жиров, чтобы оставаться в мясо при обжаривании. Кажется, жечь это лучший способ, чтобы сделать это, так как при методах влажного тепла вскипятить жир, жарить вытаскивает потом кладет его обратно в но я всегда нахожу жарки листья внешний слой Рыжик, и мне это не нравится. Так кажется, низкая тепло-и короткие жечь лучше? Есть ли что-нибудь еще я могу сделать? Я знаю людей, пальто с масло сохранить влагу, однако это также не допустить жир капает, т. е. больше жира сохраняется в мясе? ...
22 окт. 2017 г., 02:38:00
39

Ореховое масло с водой. Срок годности

У меня блендер не очень мощный, всего лишь 400 Ватт. Я пытался использовать его с ума и он не может сделать это, я заметил, что он страдает слишком много. Если я добавляю немного воды, он хорошо работает и мне нравится результат. На мой вопрос сколько времени будет Крем в холодильнике? Что я пробовал: - Я пытался сделать то, что мне нужно на сегодня. Блендер нуждается в большем количестве, чтобы все перевезти. - Я пытался добавить лимон. Это похоже на работу с смачные рецепты, но не хочу ли я сладких сливок, соуса или спреда. Если я сделаю крем, соус или ...
19 апр. 2012 г., 22:58:01
27

Я underbake мой хлеб?

Я попытался сделать сегодня хлеб, и в целом, мне все понравилось! Однако, кажется, что-то странное творится. Прямо между корой и основной белый раздел хлебом, там очередь из плотного хлеба, который немного темнее. Это не похоже на вкус тоже разные (хотя я и не строго на вкус проверить его/я не имею много опыта с хлебом). Образ хлеба. То, что я ссылки выше-это полоски теста, которые, кажется, больше бабла, чем хлеб, как. Другое дело, что я сделал не так, как было, как плотный хлеб чувствовала себя в целом. Являются ли эти признаки подготовки мой хлеб? Прим ...
11 окт. 2019 г., 17:02:15
38

Почему не жир пеммикан плесень?

Я сегодня поняла, что пеммикан измельчают сушеного мяса, смешанного с жиром. Но почему не сало развиваться плесень? Я читал жиры легко развиваться плесень. ...
26 апр. 2019 г., 22:27:56
33

Нераспечатанные консервы в свободное от коммерческих холодильник - безопасности и хранения данных для подготовки

Наши продукты упакованы в рукоятке, у нас есть еда припрятана везде.... но с голоду в пути мы еще нужны. У нас есть пустой одиночной двери коммерчески холодильник в здании поул. Я думаю, мы могли бы получить 300 16 унций банок или лучше в нем. Мои мысли установить холодильник высокий (как 60F) и загрузить его с консервы для длительного хранения. Это добавит хороший 90 дней к поставке недорого. В Огайо, Temps в сарай полюса диапазоне от -10 до 110. Мысли? ...
16 нояб. 2016 г., 13:47:15
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil